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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃
●外寸：470　
●本体重量：365g
●板厚：背:2.7
●材質：ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼　
●刃渡り：33cm
●外装サイズ（高さ mm）：30
●外装サイズ（幅 mm）：70
●外装サイズ（奥行き mm）：500
●外装サイズ（重量 g）：500
●製品重量（g）：360
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●JANコード：4960316516014
調理家電＞厨房機器＞包丁・砥石・包丁差し類＞その他EBM4889700
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