国内最安値！ テルラン、ラリティ アルト・アディジェDOC／木箱入り ピノ・ビアンコ 2005-白ワイン

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  ワイン名	Cantina Terlan Rarities 2005 Pinot-Bianco
  産国	イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州
  産地呼称	アルト・アディジェ（南チロル)DOC
  生産者	カンティーナ・テルラン（生産者組合）
  品種	ピノ・ビアンコ 100％
  単位収穫量	４２hl／ha
  醸造	フランス産の大樽で醸造、マロラクティック発酵50%を行い、そのままイーストと共に（シュール・リ）で１２ヶ月熟成。その後濾過せずにステンレスタンクに移し、１０年間熟成を重ね瓶詰めされます。
  ボトリング	２０１６年８月２７日
  ファーストヴィンテージ	１９７９年
  アルコール度	13.5％
  残糖	１．６g／L
  総酸度	６．１
  容量	各７５０ml
  生産量	３，３００本
  タイプ	白ワイン、辛口
  サービス	１２～１５℃／now ～ ２０３０
  保存方法	保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。

  ピノ・ビアンコ 種 Pinot-Bianco　： イタリア、白ブドウ。１世紀以上前にイタリアにもたらされたと言われ、北東部の広い地域で栽培されている。特にスプマンテには欠かせない品種となっています。白いピノ種の意味でフランスでピノ・ブラン、ドイツではヴァイサー・ブルグンダーと呼ばれる。

  　

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