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5個セット☆ 楕円鉢 ☆南蛮粉引楕円鉢 [ 29.1 x 14.2 x 4.9cm 653g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
5個セット☆ 小鉢 ☆さくら (桃釉) 小鉢φ12.5cm [ 12.5cm 157g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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おろし金の目立ては、職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打ちました。切れ味の良さ、維持を壊さず素材の旨さを保つ、水っぽくならない、口当たりの良さ、素材の栄養を損なわない、これが手打ちだからできる技術です。。銅の金属イオン(銅イオン効果)は病原性大腸菌O-157をも死滅させるほどの殺菌・抗菌力をもちますので衛生面も安心です。受け皿は、おろし受け以外にもボールや器として利用可能です。

縦255×巾130 260×140×20
●生産国:日本

[広告文責]有限会社ワイズギフト
【TEL】050-3736-2504


3個セット ☆ 盛鉢 ☆志野文字舟型盛鉢 [ 24.3 x 14.8 x 8cm 705g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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10個セット☆ 萬古焼オープン ☆ 銀峯貫入 汁次 [ 900cc ] 【 料亭 旅館 居酒屋 和食器 飲食店 業務用 】
3個セット☆ 汁椀 ☆ (A)尺0.5寸こね鉢 黒内朱 [ 311 x 83mm ] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 業務用営業食器 】