2020高い素材 中型 比内地鶏 2羽分 送料無料 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝/ガラ 秋田県大仙市産 約1kg) 約300g・ガラ 約2kg・もつ 生肉(正肉-セット・詰め合わせ




  • むすび

    飼育160日以上で育つ最高級鶏肉、比内地鶏


    比内地鶏

    名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏


    比内地鶏は、肉質に歯応えがあり、出汁が豊富に出る鶏です。
    加熱しても硬くなりにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。

    160日以上の月日をかけて育てる最高級鶏肉。表皮を焼いて漂う香り、歯に伝わる弾力、溢れる甘い脂と肉汁を是非感じてください。



    比内地鶏

    ご注文後に捕獲、屠殺、捌き処理


    ご注文いただいてから屠殺し捌き、当日もしくは翌日に、生の状態でチルド発送します。
    表面をさっと炙るだけのお刺身で。調味料を少し振ってグリルで。ガラの出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々。

    【 比内地鶏(中型)、処理前成体 約2.5kg 】
    ・正肉(約1kg):むね×2、もも×2、ささみ×2、手羽先×2、せせり、皮、ぼんじり、(脂)
    ・もつ(約150g):ハツ、レバー、砂肝、(きんかん、卵管)
    ・ガラ(約500g)



    比内鶏

    これが比内地鶏


    比内地鶏は、天然記念物の比内鶏(雄)×ロードアイランドレッド(雌)の一代交配種で、日本農林規格規定の下、飼育された鶏を言います。

    【 比内地鶏の認証規定 】
    ・場所:1平方メートルに5羽以下
    ・方法:放し飼い、平飼い
    ・期間:孵化から150日間以上
    ブロイラー(60日飼育)等、身動き取れない鶏舎に詰め込み、大量のエサで太らせた鶏とは、全く別物の肉質を感じられるはずです。



    むすび


    “ハピー農場” さんを訪ねて


    広い鶏舎で育つ、毛艶の良い比内地鶏


    秋田県


    秋田県中央部、出羽山地の丘陵地、大仙市協和に鶏舎を構えます。
    野生に近い環境は、毛艶を良くし、秋田美人な比内地鶏を育てます。

    一羽当たりのスペースを広く取り、約2000羽の少数管理。燦々と陽差しを浴びて元気闊達に走り回り、余分な脂が落ち、筋肉質に引き締まって育ちます。



    認証規定より多く費やす飼育日数


    飼育


    150日以上の飼育期間が、秋田県で規定されますが、当園の比内地鶏は、160~180日を飼育期間に費やします。

    長期間の飼育は、それだけエサも食べて費用が掛かり、手間も要します。
    しかし、卵を産み始める160日を超える頃、脂の乗りが良くなり、最高に美味しい肉となるのです。



    安全な飼育環境と認証処理施設


    無添加


    飲み水:特別豪雪地帯に指定される、上質な雪解水を与えています。
    餌:遺伝子組み換え、添加物飼料を一切使わず、農薬、化学肥料に頼らないEM菌(有用微生物群)飼料を中心に、野菜、野草も与えて育てます。

    ご注文後に捕獲し、認証施設で屠殺、捌き処理し発送します。屠殺後短時間でお届けします比内地鶏の風味を、お楽しみいただけましたら幸いです。



    むすび

    秋田県大仙市協和産 比内地鶏(中型) 生 捌き【送料無料】


    生産者ハピー農場 吉川周平さん
    名称比内地鶏 中型 生(冷蔵)
    内容量2羽分(正肉・モツ・ガラ)
    むね / もも / ささみ / せせり / 手羽先 / 皮 / ぼんじり / ハツ / レバー / 砂肝 / ガラ (きんかん / 卵管は、個体により無い場合がございます。)
    生産地秋田県大仙市協和
    保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存ください。
    賞味期限出荷日より約6日
    受注・配送18時迄のご注文:原則、5日以内に発送・チルド便。
    ご注文いただいてから屠殺し、捌き処理後、当日もしくは翌日に発送します。
    出荷時期通年。
    尚、時期により、肉質、脂質に若干の個体差があります(冬~春:脂が乗り、夏~秋:脂は少なめになります)。予めご了承いただきたくお願い申し上げます。

    比内地鶏

    ・納品書等金額の分かる書類は梱包しておりません。「生産者・比内地鶏説明文」のみを同梱しお届けいたします。
    ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行いたします。


    むすび


    必要事項を入力
    してください

  • ネットから申込

    ラフ&ロード MAJESTY250(マジェスティ250) '07~用 LUKE タンデムバックレスト カバー付 LK-1213BK 【smtb-F】【送料無料】(一部除く) 【送料無料】(北海道・沖縄除く)

2020高い素材 中型 比内地鶏 2羽分 送料無料 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝/ガラ 秋田県大仙市産 約1kg) 約300g・ガラ 約2kg・もつ 生肉(正肉-セット・詰め合わせ

こんな方がご利用しています

給料日前に、まとまったお金が必要な方。

ラフ&ロード スカイウェイブ250/400('02~'05)用 LUKE ショートスクリーン[シルバーミラー] LK-1381M 【送料無料】(北海道・沖縄除く)

初めてのキャッシングで、何処の会社が良いかお困りの方。

2020高い素材 中型 比内地鶏 2羽分 送料無料 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝/ガラ 秋田県大仙市産 約1kg) 約300g・ガラ 約2kg・もつ 生肉(正肉-セット・詰め合わせ

体験談

◆こんなにも金利の差にビックリ
どこのカードローン会社も一緒と思っていましたが、一括で比較検討してみると、各社ともに金利・限度額がかなり違いがあるので、
このサービスは便利でとても助かります。

2020高い素材 中型 比内地鶏 2羽分 送料無料 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝/ガラ 秋田県大仙市産 約1kg) 約300g・ガラ 約2kg・もつ 生肉(正肉-セット・詰め合わせ

BAMBI バンビ 時計バンド グレーシャス ワニ革(クロコダイル) イエロー BWA005YP

2020高い素材 中型 比内地鶏 2羽分 送料無料 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝/ガラ 秋田県大仙市産 約1kg) 約300g・ガラ 約2kg・もつ 生肉(正肉-セット・詰め合わせ

よくある質問

申込みには、どんな書類が必要ですか?

誰にもバレずに契約できますか?

2020高い素材 中型 比内地鶏 2羽分 送料無料 むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/ハツ/レバー/砂肝/ガラ 秋田県大仙市産 約1kg) 約300g・ガラ 約2kg・もつ 生肉(正肉-セット・詰め合わせ

お借入までの流れ

ページ先頭へ