速くおよび自由な ガス焚き溶岩焼グリル CSシリーズ 13A CS403-業務用グリラー

【 業務用 】調理台 業務用ステンレス製片面引違戸式調理台 TO型 TO-1860 1800×600×800 【 メーカー直送/代引不可 】
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速くおよび自由な ガス焚き溶岩焼グリル CSシリーズ 13A CS403-業務用グリラー


品番DYU0104
カタログコード6-0682-0104
メーカー品番CS403
幅×奥行×高さ(mm)580×610×340
ガス種13A
備考型式焼面寸法(mm) 消費量(kw) 溶岩量(kg) ガス接続口径標準付属品CS402型 340×380 8.38 5.5Φ9.5 ブリッジ網各1枚CS404型 620×380 16.8 11.0Φ9.5 ブリッジ網各1枚CS405型 330×380・470×380 21.0 13.0Φ9.5 ブリッジ網各1枚CS406型 470×470×2 25.2 15.0Φ9.5 ブリッジ網各1枚ガス滝き溶岩焼きグリル●溶岩で焼くと美味しい理由 溶岩焼きは熱の伝わり方が放射(輻射熱)であるため、遠火で強火を加えることになり、 表面に焦げ目をつけ、旨み成分をとじこめます。●何度も使えて低コスト 溶岩は天然石です。一度発火した溶岩は、弱火で充分な火力を維持できます。 燃え尽きてしまう炭に比べ、何度も繰り返して使えます。●面倒な火起し無し、簡単後片付け 溶岩への着火は、ガスコックをひねるだけ。 肉汁などの汚れは溶岩が焼ききってしまいますから、肉汁、油分の多い食材も後片付けの心配はありません。 使用後はそのまま冷ますだけで手間要らず。※メーカー直送※運賃別途 全国※出荷目安3~5日
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