●サイズ表示(内径27cm)､外径282x深さ150(mm)､容量8.5(L)､質量2.45(kg)､底板厚3.0(mm)､底径250(mm)●素材　ステンレス●原産国　日本 ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき､お手入れが簡単です｡●蓋は（ANB30）「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください｡●IH対応 ●開封後の返品はお断りさせていただきます｡●記載されている注意事項をお守りください｡●ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい｡(加工にキズを付け剥れの原因になります｡)●ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい｡